Name: Креветки со сладким соусом чили
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 600 г крупных сырых креветок без головы; 2 зубчика чеснока; растительное масло; соль, свежемолотый черный перец; 2–3 крупных не очень острых красных чили; 3 см свежего корня имбиря; 0,3 стакана коричневого сахара; 0,3 стакана рисового или белого винного уксуса; 0,5 стакана соевого соуса; 2 ч. л. кукурузного крахмала