Салат Табуле с булгуром

Табуле
Салат Табуле с булгуром 2
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс постных рецептов Scarlett
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Булгур - 6 ст. л.
  • Листьев петрушки - пучок
  • Огурец - 1 шт.
  • Помидоры (крепкие) - 3 шт.
  • Зеленый лук - пучок
  • Салатные листья - 100 г
  • Мелко нарезанная мята - 4 ст. л.
Заправка:
  • Лимонный сок - 50 мл (или по вкусу)
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Соль - по вкусу
  • Сумах - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Булгур нужно предварительно отварить, как указано на упаковке.
Шаг 2
Листья петрушки мелко нарезать. Положить на сито, промыть и дать стечь воде.
Шаг 3
Нарезать мелко зеленый лук, помидоры, огурцы и салатные листья. Сложить всё в миску. Добавить булгур и нарезанную мяту. Перемешать. Перед подачей на стол заправить салат.
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Булгур Булгур

Булгур – крупа, традиционно популярная в странах Ближнего Востока и Северной Африки, ...

Салаты с мятой Салаты с мятой

Свежая мята очень хорошо подходит для салатов. Мята прекрасно сочетается практически с любыми ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев