19 июля 2012 / gastronom

Клубника с фисташками

5/5
Голосов: 1
Клубника с фисташками
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 750 г клубники
  • 100 г очищенных несоленых фисташек
  • 2 веточки мяты
  • сок 1 лимона
  • 2 ст. л. десертного вина
  • 40 г меда
  • щепотка соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Клубника с фисташками, шаг №1
Приготовить заправку. Взбить сок лимона с вином, медом и щепоткой соли.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Клубника с фисташками, шаг №2
Отложить 3 ягоды. Оставшуюся клубнику нарезать тонкими пластинами, сложить в миску, влить заправку и очень аккуратно перемешать. Поставить в холодильник на 15 мин.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Клубника с фисташками, шаг №3
Фисташки порубить ножом в среднюю крошку. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Добавить все в клубнику, еще раз очень аккуратно перемешать и переложить на красивое блюдо. Отложенную клубнику нарезать перед самой подачей и выложить сверху.
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Источник
"Коллекция рецептов"
№10 (138) май 2012
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сорбе из арбуза легко Сорбе из арбуза

Обычно первые десять арбузов сезона съедаются в один миг. Потом становится немного скучно. А ведь из ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев