Рейтинг@Mail.ru
gastronom
23 августа 2025 г.

Коктейль из арбуза и банана

gastronom
23 августа 2025 г.
0Комментировать
Коктейль из арбуза и банана
Коктейль из арбуза и банана (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Коктейль из арбуза и банана выполняет сразу две функции: освежает и приглушает голод. Именно поэтому мы настойчиво рекомендуем готовить этот густой напиток в летний полдень, особенно тем, кто стремиться похудеть или сохранить стройную фигуру. Благодаря банану, входящему в состав коктейля, вы получите приличную порцию углеводов, то есть снабдите организм энергией. Ну а арбуз вкупе со льдом утолит жажду и охладит изнуренный жарой организм. Рецепт коктейля — очень простой и быстрый, что тоже немаловажно летом.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 133.73 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 1.67 г/0.24 г/31.71
Без термообработкиКоктейли алкогольныеНапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
6Порций
Арбуз 700 г
Банан 300 г
Лимон 1 шт.
Сахар-песок 80 г
Лёд колотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Обратите внимание: в рецепте указан вес мякоти арбуза. Поэтому отрежьте от большого плода несколько ломтиков, срежьте корку, а оставшееся взвесьте, отмерив необходимые 700 г.

Шаг 2

Удалите из мякоти арбуза семечки. Лимон очень тщательно вымойте. Затем снимите слой цедры, используя мелкую терку. Разрежьте плод пополам. Выжмите сок вручную или с помощью специального прибора.

Шаг 3

Банан для коктейля лучше брать очень спелый — с желтой кожурой и мелкими коричневыми точечками на ней. Очистите и крупно нарежьте мякоть. Сложите в стакан блендера вместе с мякотью арбуза, соком и цедрой лимона. 

Шаг 4

Добавьте сахар и кубики льда. Пробейте блендером, чтобы получилось жидкое пюре. Если оно густое, разбавьте охлажденной кипяченой водой. Разлейте по бокалам и сразу подавайте на стол.

КСТАТИ
Бокал с коктейлем из арбуза и банана можно украсить треугольным кусочком арбуза, аккуратно нацепив его на краешек – это красиво и максимально аппетитно! 
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Коктейль из арбуза и банана можно дополнить любыми цитрусовыми, а не только лимоном. Отлично подойдет лайм и даже апельсин. В последнем случае сахар в коктейль можно и не добавлять.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #9(32), 2004
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как выбрать самый спелый арбуз
Как выбрать самый спелый арбуз

За что мы любим арбузы? В первую очередь, за сахарный вкус и сочность. Как же найти самый правильный арбуз, спелый и сладкий?

Арбузный шардоне
Арбузный шардоне

Арбузное шардоне — влекущее название, за которым скрывается прохладный слабоалкогольный напиток, насыщенный фруктовыми ароматами. Смешать арбузный сок с белым вином и фруктами — идея не новая, но не теряющая своей свежести во всех смыслах. И на удивление рациональная. Она годится не только для вечера, но и для застолья на даче в погожий день, когда хочется наслаждаться напитком, но не пьянеть. Разве что самую малость. Крепость напитка выйдет меньше 3%. Хотите больше — скорректируйте пропорции. Просто попробуйте то, что получится, и добавьте того, чего не хватает на ваш вкус.

30 мин

gastronom

Фреш из арбуза в блендере
Фреш из арбуза в блендере

Фреш из арбуза в блендере — это не просто сладкий напиток, а полезная альтернатива магазинным сокам. В отличие от соковыжималки, блендер сохраняет клетчатку, а значит, фреш получается более сытным и полезным для пищеварения. Главное — выбрать спелый арбуз без нитратов. Охлажденный арбузный фреш идеален в жару, а добавление лимонного сока или мяты усилит освежающий эффект. Как сделать арбузный фреш в блендере — рассказываем и показываем в нашем пошаговом рецепте с фото. Следуйте инструкции и наслаждайтесь!

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Коктейль из арбуза и молока
Коктейль из арбуза и молока

Коктейль из арбуза и молока, рецептом которого мы поделимся ниже, — не просто напиток, а целый литр удовольствия и настоящее спасение в летний зной! Молочные коктейли особенно нравятся детям! Так почему бы не готовить их дома? На весь процесс от начала и до конца вы потратите не более 10 минут, а отличное настроение вам и вашим близким обеспечено на весь день. Кстати, такой напиток представляет собой и прекрасную альтернативу покупному мороженому. Главное: арбуз должен быть хороший, сладкий — вкус готового коктейля во многом зависит от качества используемого сырья!

Арбузный мохито алкогольный
Арбузный мохито алкогольный

Арбузный мохито — пожалуй, один из самых ароматных в линейке ягодных вариантов этого коктейля. Мохито, основным ингредиентом которого выступает арбуз, идеально подойдет для жарких летних дней. Особенно интересно его сделать в разгар сезона этой самой крупной ягоды. Для коктейля лучше всего использовать арбуз с ярко-красной мякотью, так как он обладает оптимальным вкусом и ароматом. Для арбузного мохито идеально подойдет светлый ром, так как, в отличие от темного, он имеет легкий вкус и не перебивает своим ароматом другие ингредиенты в напитке.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ