Куриные наггетсы в духовке
Хорошая новость! Любимые многими детьми куриные наггетсы легко и просто приготовить дома в духовке, ...
Куриные ньокки
Анна Филонова, редактор сайта Supersdovnik.ru, предлагает познакомиться с блюдом скандинавской кухни — ньокки из курицы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- большой пучок петрушки и кинзы – 1 шт.
- горсть муки
- соль, перец
- куриное филе – 500 г
- луковицы – 2 шт.
- чеснок – 4-5 зубчиков
- яйца – 2 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок. Измельчить и добавить в фарш. Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец. Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Куриные наггетсы в духовке
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Можно попробовать отварить как фрикадельки в бульоне или припустить в соусе.
Здесь можно как-то обойтись без пароварки?
Получились!!! Вкусняшка, быстро и легко, детям очень понравилось! Спасибо за рецепт.
Ньокки это вообще что-то типа наших клецек))) Делаются часто из картофельного пюре. Горсть муки это примерно 50-70 грамм. Но, мне кажется, на 500 гр куриного филе этого мало. Советую добавлять муку постепенно и смотреть консистенцию, чтобы ньокки могли держать форму. Для небольших фрикаделечек в пароварке 20 минут будет вполне достаточно.
горсть муки это сколько в граммах7 сколько минут в пароварке готовить?
а чем ньокки отличаются от фрикаделек?