25 февраля 2012 / gastronom

Сосиски в медово-горчичном соусе

4,5/5
Голосов: 2
Сосиски в медово-горчичном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мед – 3 ст. л.
  • коктейльные сосиски – 48 шт. (или докторской колбасы)
  • салатный огурец – 1 шт.
  • растительное масло – 2 ст. л.
  • зернистая горчица – 3 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе, шаг №1
Тщательно перемешать горчицу с медом.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе, шаг №2
Разогреть в большой сковороде масло. Обжарить сосиски до румяной корочки, 6 мин. Добавить к сосискам горчично-медовую смесь, как следует перемешать и готовить еще 5 мин.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Сосиски в медово-горчичном соусе, шаг №3
Огурец нарезать кубиками размером 1 см. Нанизать на коктейльные шпажки по 1 сосиске и одному огуречному кубику.
Время готовки
15 мин
Количество порций
24
Сложность приготовления
легко
Источник
"Школа гастронома"
№23 (145) декабрь 2009
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как варить сосиски Как варить сосиски

Как варить сосиски? Да что же это за вопрос такой! Элементарно, — скажете вы, и мы с вами вполне ...

Гороховый суп с сосисками легко Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Ольга З. Ольга З. 11 июня 2015

Гузаля, правда. Они же коктейльные - совсем маленькие, буквально на 1-2 укуса. Если будете брать сосиски классического размера, то возьмите 10-12 штук.

Гузаля 11 июня 2015

Привет. правда 48 штук сосисок понадобятся? Или это опечаток?