24 октября 2011 / gastronom

Суп из консервированного лосося

24 октября 2011 / gastronom
  • Суп из консервированного лосося

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель – 3 шт.
  • красный и желтый сладкий перец – по 0,5 шт.
  • лист лавровый – 1 шт.
  • консервированный лосось – 200 г
  • соль – по вкусу
  • помидор – 1 шт.
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • лук – 1 шт.
  • или морковь – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Суп из консервированного лосося. Шаг 1

Рыбу разобрать на кусочки. Картофель, лук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Перцы и помидор вымыть и нарезать такими же кубиками.

Шаг 2

Суп из консервированного лосося. Шаг 2

В сковороде разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить морковь, перец и помидор, готовить 6–7 мин.

Шаг 3

Суп из консервированного лосося. Шаг 3

Вскипятить в кастрюле 1,5 л воды, положить картофель и варить 10 мин. Добавить обжаренные овощи, рыбу вместе с соком и лавровый лист. Посолить и поперчить по вкусу, варить 10 мин.

Время готовки

30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

пескетарианство (допускается рыба)

Технология

Варка

Источник

"Коллекция рецептов"

№19 (123) октябрь 2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Уха

Уха

Уху невозможно сварить без рыбы. Однако называть любой рыбный суп ухой тоже нельзя. Уху, о которой ...

Рыбные супы

Рыбные супы

Если вы думаете, что суп из рыбы – то же самое, что и уха, вы ошибаетесь. Рыбный ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Аль Пачина Аль Пачина 3 ноября 2016

Скептически относилась к супам с консервами, но мужу очень понравился😍😍😍 Спасибо, просто, быстро и вкусно🍴