Главная
Рецепты
Вкусные рецепты
Сырная запеканка с капустой

12 августа 2011 г.

Сырная запеканка с капустой

Name: Сырная запеканка с капустой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: белокочанная капуста – 200 г; соль – по вкусу; масло растительное – 2 ст. л.; молоко – 400 мл; бекон – 150 г; нарезанный укроп – 1 ст. л.; яйцо – 6 шт.; белые хлебные крошки – 200 г; тертый голландский сыр – 200 г

gastronom

12 августа 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 8

Готовка: 1 ч

Второе блюдоЗапекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

белокочанная капуста – 200 г

соль – по вкусу

масло растительное – 2 ст. л.

молоко – 400 мл

бекон – 150 г

нарезанный укроп – 1 ст. л.

яйцо – 6 шт.

белые хлебные крошки – 200 г

тертый голландский сыр – 200 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Капусту тонко нашинковать. Бекон нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Добавить капусту, готовить, помешивая, 7 мин.

Шаг 2

Взбить яйца с молоком, хлебными крошками, солью и перцем. Добавить половину сыра, капусту с беконом и укроп. Аккуратно перемешать.

Шаг 3

Переложить смесь в форму для выпечки. Посыпать оставшимся сыром, запекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 мин., до золотистого цвета.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №18 (98) сентябрь 2010

#укроп #рецепты с молоком #яйца #белокочанная капуста #второе блюдо #запекание #рецепты для детей #бекон #хлебные крошки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Запеканки с мясом

Запеканки с мясом – беспроигрышное блюдо не только если вам нужно вкусно и быстро накормить семью, но и удачно использовать остатки готового мяса. Многие запеканки с мясом имеют собственные имена и ...

ГРУППА

Пироги с сыром

Трудно найти несладкую выпечку, которая по популярности и, можно сказать, всенародной любви, может сравниться с пирогами с сыром. Количество рецептов пирогов с сыром поражает воображение, они есть во ...

ГРУППА

Квашеная капуста

Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную капусту придумали китайцы. Кроме того, в кухнях многих народов есть похожее блюдо. В России к ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Осетинские пироги

Пироги у осетинского народа издавна считались основным блюдом на столе, будь это праздник или обычный будний день. По традиции в Осетии приготовлением пирогов всегда занимались только женщины. ...

ГРУППА

Грузинская кухня: хачапури

Хачапури (груз. ხაჭაპური) – грузинская лепёшка с сыром. Хачапури бывают разные – круглые, треугольные, овальные, в виде лодочки. Так, например, имеретинские хачапури – круглые и закрытые (сыр ...

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...