Рыбный паштет с красной икрой

Name: Рыбный паштет с красной икрой
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: сливки жирностью 35% – 150 г; семга копченая – 200 г; форель копченая – 200 г; икра красная – 100 г

Анастасия Кудрявцева

27 апреля 2011 г.

*Рыбный паштет с красной икрой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сливки жирностью 35% – 150 г

семга копченая – 200 г

форель копченая – 200 г

икра красная – 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Форель и семгу измельчить в блендере по отдельности. Сливки взбить, разделить пополам. Половину добавить в форель, другую - в семгу. Перемешать. Дно формы выстелить пищевой пленкой. Поместить в форму пюре из форели и убрать в холодильник на 1 час. Затем выложить равномерно сверху красную икру. Сверху положить пюре из семги. Выровнять верхушку паштета и убрать в холодильник на 4 часа.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#семга #форель #начинка для блинов #закуска #икра красная #несладкая начинка для блинов