Хлебцы с печенью трески и икрой

Name: Хлебцы с печенью трески и икрой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Треска консервированная (печень); Хлебцы ржаные; Картофельное пюре; Икра щучья; Перец чёрный молотый; Шнитт-лук

gastronom

22 июня 2007 г.

*Хлебцы с печенью трески и икрой* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Вот очень простая в исполнении закуска. Её можно подать как канапе на фуршет, а можно и приготовить для праздничного стола. Все ингредиенты доступны и готовится всё на раз и два. При желании подать микс из икры и печени трески можно на тостах или кусочках багета, добавив половинки помидоров черри и перепелиных яиц - более увесистая хлебная основа выдержит дополнительные ингредиенты.

Сложность: легко

Калории: 312.30 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 6.34 г/24.41 г/16.00

ЗакускаДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

1 банка печени трески (200-230 г)

6 хлебцев

6 ст. л. картофельного пюре

2 ст. л. икры трески или щуки

свежемолотый черный перец