Суфле с творогом

Нежное, воздушное суфле из бананов и ананасов — десерт, идеально подходящий для теплого межсезонья: он легкий, освежающий и не перегружает желудок после сытного обеда. Деликатная сладость банана очень естественно и легко сочетается с тропической кислинкой ананаса: суфле получается не приторным, хорошо сбалансированным по вкусу. Приготовление такого десерта не потребует от вас сложных кулинарных навыков — разве только аккуратности и внимательности к деталям, о которых мы рассказываем в шагах нашего рецепта.

Это отличный десерт или блюдо для завтрака, которое можно приготовить зимой. И ещё им можно кормить маленьких приверед, которые не любят творог. Здесь он зазвучит совсем по-новому - нежно, вкусно и кисло-сладко.

Не пугайтесь такому количеству сметаны в этом рецепте: суфле из взбитого творога со сметаной и курагой получится похожим на начинку торта "Птичье молоко", только с абрикосовым вкусом.

Творожное суфле с желатином, манго и питахайей — вариация на тему итальянского десерта панна котта, но более текстурная и с легкой кислинкой творога и сметаны. В составе десерта есть желатин, придающий ему упругую текстуру и позволяющий сохранять форму. Тропические ароматы питахайи (ее еще называют драгонфрутом) и манго неожиданно здорово сочетаются с привычными нам кисломолочными продуктами и будто бы переносят в отпуск. Таким десертом можно и позавтракать, чтобы зарядить себя прекрасным настроением на весь день.

Диетический десерт из яблок, моркови и творога.

Легкое диетическое творожное суфле-перевертыш без муки и сахара понравилось даже моей дочке. Приготовлено в мультиварке.