Рецепты со свёклой, соусами и морковью

Вкуснятина, советую приготовить, хорошо подходит на праздники!

Прекрасно освежающий летний суп.

От доброго наваристого украинского борща да еще с пампушками отказаться сложно. И не нужно. Надо просто взять и сварить его точно по канону: с пассеровкой из томатов и свеклы, картошкой и фасолью, добавив ложечку прокрученного через мясорубку домашнего сала в самом конце.