Напиток с кальвадосом

Кальвадос — один из самых недооцененных французских дистиллятов: крепкий, характерный, с выраженным вкусом. Это не просто яблочный бренди, а напиток с давними традициями и строгими стандартами. Эксперт по крепким алкогольным напиткам Стас Васин рассказал, в чем особенности производства кальвадоса, как он меняется с выдержкой, как лучше его подавать и с чем сочетать.