Чтобы угостить семью домашней выпечкой в летний день, не нужно долго раздумывать - просто приготовьте кексы или маффины с ягодами. Вы можете испечь кексы или маффиныс ягодами в порционных формочках, или приготовить один большой кекс, в любом случае, получится вкусно.
Читать далее
Читать далее
Кекс с клубникой и тимьяном
Несмотря на всю простоту рецепта, выглядит он бесподобно. Такой кекс не стыдно подать гостям к чаю.
1 ч
Маффины с малиной на кефире
Кексы и маффины с ягодами (любыми), на кефире, сахара 3 грамма в 1 штуке. Сочно и диетично!
20 мин
Шоколадный кекс с вишнёвой начинкой и масляным кремом на швейцарской маренге
Мегашоколадный кекс с влажным пористым мякишем. Сочетание шоколадного кекса с вишнёвой начинкой, орешками и нежнейшим шоколадным кремом создаёт неповторимый вкус. Сегодня кекс - это не просто кусок сладкого хлеба, это эксперимент с формой, вкусом и текстурами). Участвую в конкурсе "Быть в тренде" и мечтаю о наборе мисок Nest™9 Plus Опал бренда Joseph Joseph.
Постный свекольный кекс с вишней
Очень вкусный, нежный, сочный кекс, со вкусом шоколада и миндаля. Рекомендую - приготовьте! Никто из ваших знакомых не догадается, что он приготовлен из свеклы.
Чтобы кексы и ягоды с маффинами получились пышными и воздушными, нужно соблюдать определенные правила. В ягодах содержится много сока, он может сделать тесто клеклым во время выпекания. Чтобы этого избежать, ягоды перед добавлением в тесто нужно обсушить бумажными полотенцами. Если ягоды довольно влажные, например, нарезанная кусочками клубника, слегка присыпьте ее крахмалом, он впитает в себя часть сока. Добавляйте ягоды в тесто в самом конце замеса и аккуратно перемешивайте лопаткой, а не миксером.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маффины с шоколадной крошкой, украшенные малиной
Рецепт взят из журнала. Изначально маффины выпекались со свежими ягодами. Но т.к. данная выпечка предназначалась для дня рождения, рецепт немного изменился.
Ореховые маффины с ягодами
Это замечательное лакомство для всех, кто ищет полезную и вкусную замену привычным вредностям. Такие ореховые маффины без выпечки по вкусу ничуть не хуже своих печеных собратьев - но вы, конечно, лучше не верьте на слово, а проверьте сами. Тем более готовить их - одно удовольствие - очень быстро и просто!
28 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Найти рецепт
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев