Лингвини

Лингвини, лингуини (ит. linguine) – немного сплюснутая паста (на срезе выглядит, как «глаз»), чуть длиннее, чем спагетти. Слово лингвини по-итальянски значит «маленькие язычки».

Лингвини готовят, как спагетти, – не ломая. Это паста достаточно крупная, чтобы подавать её с густыми соусами.

Один из самых популярных рецептов с лингвини – лингвини ди маре, лингвини с морепродуктами (ит. Linguine ai Frutti di Mare, Linguine di Mare).

 

См. также:
Пенне
Спагетти
Равиоли
Пицца
Лазанья

Каннеллони

 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Теплый салат с лингвини легко Теплый салат с лингвини

По мнению ресторанного критика Ирины Мак, теплый салат - идеальный ужин: на ночь полезнее обойтись и ...

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев