Name: Картофель запечённый в духовке
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: русская
Ingredients: масло подсолнечное – 20 г; картофель – 1 кг; соль, перец, приправа; тушенка – 1 банка; майонез – 50 гр; лук репчатый – 2 шт

Картофель запечённый в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло подсолнечное – 20 г
картофель – 1 кг
соль, перец, приправа
тушенка – 1 банка
майонез – 50 гр
лук репчатый – 2 шт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель помыть, почистить, нарезать небольшими брусочками. На разогретый противень налить масло, выложить нарезанный картофель. Поставить в разогретую до 180-200 °C минут на 10, затем перемешать и оставить ещё минут на 10. Лук очистить, нарезать полукольцами, посолить, поперчить, добавить приправу (лучше Maggi 10 овощей), майонез. Открыть тушёнку, размять её вилкой и добавить в смесь лука с майонезом. Хорошо перемешать. Картофель жарить до полуготовности, затем выложить на него смесь тушёнки и лука, запекать ещё минут 10. Духовку выключить и оставить блюдо ещё минут на 10 в духовке.