22 июня 2007 г.

Манговый ласси

Name: Манговый ласси
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 мл мангового нектара; 100 мл абрикосового нектара; лед; 1 очень спелое манго; 0,5 стаканчика йогурта; 6 спелых абрикосов

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 229.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

150 мл мангового нектара

100 мл абрикосового нектара

лед

1 очень спелое манго

0,5 стаканчика йогурта

6 спелых абрикосов

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Манго очистить от кожуры, вырезать косточку и порезать мелкими кусочками. Вынуть косточки из абрикосов. Положить фрукты в блендер, добавить оба нектара, йогурт и взбивать до однородного состояния. Положить в стакан лед и залить его ласси.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7/2002

#фрукты #манго #абрикосы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Колобки из копченой курицы

1 ч

gastronom

ПРОДУКТ

Абрикос

Абрикос поспевает довольно рано: в некоторых средиземноморских странах его едят уже в марте. А на юге России плоды абрикоса созревают в самом начале лета, в июне. Абрикос определенных сортов может плодоносить и в средней полосе России, однако там время его созревания смещается на середину августа. Как же разумно использовать абрикосы и получить максимальную пользу от них?

gastronom

СТАТЬЯ

Как снять кожицу с персика, абрикоса, нектарина

Как снимать кожицу с помидоров, знают многие. А ведь бланшировать можно и фрукты. Нектарины, абрикосы и даже персики – прекрасный подручный материал для проверки этого утверждения. В результате они станут невероятно нежными, сохранив при этом вкус, аромат и витамины.