ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 г разрыхлителя
- 100 г размягченного сливочного масла
- 160 г муки
- яйцо – 1 шт
- 70 г сахара
- Для начинки:
- 40 штук свежей клубники
- 20 г готового клубничного желе
- 400 г сливок 30%
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для теста масло с сахаром взбить до однородной массы, добавить яйцо и разрыхлитель. Соединить с мукой и замесить тесто. Разделить на 10 частей и разложить в специальные формочки в виде корзиночек.
Шаг 2
Выпекать в духовке 10–15 минут при температуре 200˚С. Остудить, вынуть из формочек.
Шаг 3
Взбитые сливки выложить в корзиночки, украсить половинками ягод, поверх ягод положить готовое желе.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Летний песочный торт
Дача. На столе – большой таз с остывающим вареньем, рядом – блюдечко с пенками. А еще ...
Летний пирог с крошкой
Творожный торт с клубникой
Десерт в духе "легкость в квадрате", поскольку творожный в нем не только крем, но и тесто. ...
Мария Егорова
28 июля 2015
КОММЕНТАРИИ
нет-нет, оно перепрыгнуло из теста) в начинке сливки
100 г размягченного сливочного масла в начинке... Как его применять? Зачем оно там, если в описании приготовления о нём ни слова?
