Напиток из шиповника

Name: Напиток из шиповника
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: сушеные ягоды шиповника – 3 ст. л.; изюм – 2 ст. л.; мед – 5 ст. л.

gastronom

01 сентября 2009 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 94.00 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 1 ч 30 мин

Б/Ж/У: 0.20 г/0.00 г/23.30

НапитокВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

сушеные ягоды шиповника – 3 ст. л.

изюм – 2 ст. л.

мед – 5 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сушеные плоды шиповника промыть, залить 3 стаканами кипящей воды, плотно закрыть и настаивать 35–45 мин., затем откинуть на дуршлаг. Настой процедить.

Шаг 2

Распаренные ягоды еще раз залить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 40–50 мин., процедить.

Шаг 3

В сотейнике соединить оба настоя, добавить промытый изюм, довести до кипения, варить 2–3 мин. Дать остыть до комнатной температуры. Положить мед и размешать. * Этот напиток можно приготовить из свежесорванного шиповника, но ягод потребуется в два раза больше.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №11 (43) 2008

#шиповник #компот #рецепты для детей

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Компот из нектаринов и слив

Пусть этот компот из нектаринов и сливы станет для вас не просто напитком, утоляющим жажду, но и напоминанием о замечательном, жарком и таком щедром августе

1 ч

gastronom

РЕЦЕПТ

Компот из груш

1 ч 30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Салат Цезарь классический с сухариками

Салат Цезарь классический с сухариками — базовая версия знаменитого на весь мир блюда. Чаще же всего, к этой основе добавляют те или иные ингредиенты, например, жареные кусочки куриного филе или креветки-гриль. Но если вы хотите дать волю кулинарной фантазии — пожалуйста! Дополните салат Цезарь классический с сухариками ломтиками слабосоленого лосося, сваренным на пару филе индейки, быстро обжаренными морскими гребешками, полосками филе кальмара, жаренного на гриле… Получится также очень вкусно и, что немаловажно, весьма оригинально!