22 июня 2007 г.

Пикантные вишни

Name: Пикантные вишни
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: уксус – 2 стакана; 12 столбиков гвоздики; 1 щепотка мускатного ореха; 1,2 кг вишни; корица; сахар – 2 ст.л.; соль

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 167.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ДесертВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

уксус – 2 стакана

12 столбиков гвоздики

1 щепотка мускатного ореха

1,2 кг вишни

корица

сахар – 2 ст.л.

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать уксус, сахар, гвоздику, корицу, мускат и соль, вылить в кастрюлю и довести до кипения. Потомить 5 минут. Дать остыть. Вымыть вишню, сохраняя при этом плодоножки. Обсушить. Выложить в небольшие стерилизованные банки и залить уксусом. Закрыть крышками и хранить в сухом прохладном месте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7/2002

#ягоды #фрукты #вишня #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Записки с праздника Taste of Moscow 2016 от Елены Бон

Любит ли кто-то есть и готовить так же сильно, как любим я и моя семья? После фестиваля Taste of Moscow 2016 у меня исчезли всякие сомнения на этот счет: нас таких много))

Елена Бон

РЕЦЕПТ

Печенье с орехами и вялеными ягодами

Сколько бы разных блюд ни было в вашей корзине для пикника, в ней всегда найдется место для чего-нибудь сладкого. Наше печенье - идеальный ваиант. Оно вкусно и само по себе, и в качестве дополнения к сыру.