Кушанье святителя

Name: Кушанье святителя
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 150 г отварных шампиньонов; 200 г грибного соуса; 800 г отварного картофеля; 400 г отварного чернослива; 80 г жареного репчатого лука; пучок зелени петрушки; несколько веточек красного базилика для украшения; 100 г припущенного шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г отварных шампиньонов
200 г грибного соуса
800 г отварного картофеля
400 г отварного чернослива
80 г жареного репчатого лука
пучок зелени петрушки
несколько веточек красного базилика для украшения
100 г припущенного шпината

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В керамическую форму, смазанную маслом, положить половину размятого картофеля, затем слой шпината с луком, грибами и черносливом, а сверху – вторую половину картофеля. Полить блюдо грибным соусом и запечь в духовке. Перед подачей украсить черносливом, петрушкой, базиликом и маленькими шампиньонами.