Сладкие блинчики "Сантьяго"
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 ст. л. сахарной пудры
- 2 ст. л. (40 г) сливочного масла
- 30 мл кофейного ликера
- сок 2 лимонов и 3 апельсинов
- 30 мл рома
- 6 блинчиков среднего размера
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Испечь блинчики. Сахар сжечь на сковороде до светло-желтой карамели. Добавить сливочное масло, перемешать, залить лимонным и апельсиновым соком и кофейным ликером. В соус опустить сложенные вчетверо блинчики, посыпать сахарной пудрой, полить ромом и поджечь. Выложенные на тарелки блинчики можно украсить шоколадной стружкой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
Масленица 2018
Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в ...
Как приготовить блины
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
