Чиколачина
Очень нежный, воздушный молочно-сливочный и шоколадный... В нем нет алкоголя (для тех, кто за рулем) ...
6 февраля 2009 /
gastronom
Кофе латте с ванилью и шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- горький шоколад – 120 г
- ванильный сахар – 3 ст. л.
- кофе эспрессо – 250 мл
- молоко – 700 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В кастрюле вскипятить молоко, снять с огня. В большом кувшине смешать кофе эспрессо с 500 мл горячего молока. Добавить 1 ст. л. ванильного сахара.
Шаг 2
В оставшееся молоко положить 2 ст. л. ванильного сахара. Перемешать и довести до кипения, снять с огня. Положить поломанный на небольшие кусочки шоколад. Размешивать, пока он полностью не растает.
Шаг 3
Перелить шоколадное молоко в кофейно-молочную смесь в кувшине и взбить венчиком.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чиколачина
Ледяной "Мокко" с мятой
Горячий шоколад по-мексикански
В Мексике шоколад пили много веков назад. И продолжают это делать с удовольствием и сегодня.
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Наверно. это очень вкусно и полезно.
