1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат из ананаса с креветками
gastronom
20 января 2009 г.

Салат из ананаса с креветками

gastronom
20 января 2009 г.

Сложность: легко
Калории: 327.00 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 26.10 г/22.60 г/25.10
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
лук репчатый красный – 0,5 шт.
сливки жирностью 9% – 100 мл
кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
черный перец молотый
креветки свежемороженые – 700 г
яйца перепелиные – 12 шт.
коньяк (или бренди) – 0,5 ч.л.
соль
кетчуп – 1 ст.л.
майонез – 100 мл
ананас крупный – 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ананас очистить, нарезать кубиками.

Шаг 2

В кастрюле вскипятить подсоленную воду. Не размораживая, положить креветки и варить 4 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить. Очистить от панциря. Лук очистить, яблоки вымыть, нарезать кубиками. Яйца отварить и очистить.

Шаг 3

Смешать майонез, сливки, кетчуп, коньяк, соль и перец. В салатнице смешать ананас, креветки, лук и яблоки. Яйца разрезать пополам и выложить сверху. Полить соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #01(123), 2009
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Салат Курица с ананасами и грецким орехом

Салат «Курица с ананасом и грецкими орехами» появился на свет неслучайно, ведь сочетание его главных ингредиентов нравится очень многим. Вспомните хотя бы загадочную «гавайскую» пиццу, о которой сами ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ