Рейтинг@Mail.ru

Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой

0Комментировать
Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой
Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой покорит вас свежестью вкуса и быстротой приготовления. Это легкое блюдо из доступных продуктов можно подать как на праздничный стол, так и на обычный обед. А для тех, кто стремится похудеть, салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой вполне может заменить ужин. В нем идеально сочетаются белок, клетчатка и витамины. Нежная пекинская капуста, укроп и петрушка придают вкусу блюда весеннюю нотку, а кукуруза, яйца и курица делают салат особенно питательным.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 292.19 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Доп. время: 35 мин
Б/Ж/У: 33.49 г/9.62 г/14.93
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для приготовления салата подготовьте следующие ингредиенты: куриную грудку, пекинскую капусту, кукурузу, зелень петрушки и укропа, яйца, майонез, соль, перец и специи для курицы.

Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой
Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой (gastronom.ru)

Шаг 2

Сначала запеките филе курицы. Слегка отбейте мясо, посолите, посыпьте специями, заверните в фольгу и запекайте в духовке 30 минут при 200 °С. Дайте курице остыть, нарежьте соломкой.

Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой
Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой (gastronom.ru)

Шаг 3

Отварите яйца вкрутую в кипящей воде 10 минут. Охладите, очистите, мелко нарежьте. Кочан капусты разрежьте вдоль пополам, тонко нашинкуйте. Зелень петрушки и укропа порубите.   

Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой
Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой (gastronom.ru)

Шаг 4

В миске соедините все подготовленные ингредиенты для салата и зелень. Посолите, добавьте перца, полейте майонезом и перемешайте. Переложите в салатник и украсьте зеленью.

Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой
Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой (gastronom.ru)
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Для салата с курицей, пекинской капустой и кукурузой отлично подойдет и отварное куриное филе. Варите его в подсоленной воде 40 минут. А если вы готовили бульон из целой курицы, возьмите необходимое количество филе оттуда.
КСТАТИ
Добавление свежего огурца или сладкого перца, нарезанных соломкой, улучшит вкус салата с курицей, пекинской капустой и кукурузой. А заправка из натурального йогурта снизит его калорийность.  
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Салаты с кукурузой: 23 простых и вкусных рецепта
Салаты с кукурузой: 23 простых и вкусных рецепта

Кукуруза — удивительный продукт, который может сделать салат и сытнее, и ярче, добавив ему солнечного цвета и легкой сладости. В разгар сезона свежих овощей и зелени так хочется чего-то быстрого, но не банального. В этой подборке мы собрали разные варианты — от неожиданных сочетаний до любимых классических дуэтов, которые выручат и для будничного ужина, и для шумного пикника на даче. Каждый салат получается сочным и самодостаточным, не требуя сложных соусов или долгого стояния у плиты — просто нарезал, смешал и наслаждаешься летом в тарелке.

Как приготовить гениальные салаты с курицей и яблоками. И гости сыты, и яблоки не пропали
Как приготовить гениальные салаты с курицей и яблоками. И гости сыты, и яблоки не пропали

Все мы любим салаты с курицей, и во многие из очень удачно вписываются яблоки. В яблочный сезон это гениальное решение - и урожай спасен, и оригинальный вкусный обед готов.

Овощной салат с кукурузой
Овощной салат с кукурузой

Овощной салат с кукурузой и апельсиновой заправкой станет частым гостем на вашем столе! Это настоящий взрыв свежести и яркого цвета, который мгновенно подарит весеннее настроение, порадует вкусом и зарядит энергией! Сочные хрустящие овощи создают гармонию вкуса, а легкая кислинка апельсиновой заправки подчеркивает их естественную сладость. Кстати, остатки салатной заправки прекрасно могут храниться в холодильнике до трех дней, а вот сам салат не терпит промедления — заправляйте, подавайте и ешьте его сразу.

15 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов