Это блюдо всегда съедается полностью. Дети любят нежную картошку и вкусные котлеты. Овощи добавляют красок, а оформление в виде животных - это самое привлекательное для детишек. Готовим с радостью! Приятного аппетита!
Шаг 1
Сварите картошку в чуть подсоленной воде до мягкости, слейте воду, добавьте теплое молоко и кусочек масла. Взбейте блендером до однородной массы без комочков. Оставьте в кастрюле, чтобы оно не остыло.
Шаг 2
Говяжий фарш чуть посолите, добавьте яйцо, смоченный в воде хлеб, измельчённый лук. Перемешайте руками либо блендером, слепите котлетки. Влейте в сковородку немного масла и воды и поджарьте котлеты на среднем огне.
Шаг 3
Из готового картофельного пюре сформируйте круг, котлетки поместите в виде ушек, огурец нарежьте кружками и сделайте глазки, из ломтика перца - ротик, добавить нарезанные маслины и укроп для усиков. Приятного аппетита детишки.
Пока нет комментариев