Рейтинг@Mail.ru
Мой Магнит
09 июля 2026 г.

Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге

Мой Магнит
09 июля 2026 г.
0Комментировать
Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге
Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Составляете летнее гриль-меню? Включите в него колбаски с кукурузой и картофелем в фольге. Готовить его максимально просто, а на выходе получается полноценное горячее блюдо с порцией полезной клетчатки. Колбаски режут кусочками, початки делят на несколько частей, картофель — дольками, добавляют стручковую фасоль, приправы и соль по вкусу. Финальный штрих — сливочное масло, оно придаст вкуса и цельности блюду. 35 минут запекания на решетке — и перед вами прекрасный обед или ужин. 

Калории: 558.60 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Б/Ж/У: 17.31 г/40.57 г/32.03
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Разогрейте гриль до среднего жара. Колбаски нарежьте на кусочки по 3 см. Картофель разрежьте на четвертинки. Кукурузу нарежьте толстыми кружками, зеленую фасоль — кусочками по 3–4 см. Выложите все в миску.

Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге
Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге

Шаг 2

Добавьте пропущенный через пресс чеснок, паприку, петрушку, сушеные чеснок и лук. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге
Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге

Шаг 3

Подготовьте 4 куска фольги длиной по 80 см, сложите их пополам. Выложите подготовленную смесь на центр фольги. Добавьте по кусочку масла и тщательно заверните.

Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге
Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге

Шаг 4

Положите кармашки из фольги на решетку гриля и запекайте 30–35 мин. Аккуратно откройте фольгу для выхода пара и подавайте. 

Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге
Колбаски с кукурузой и картофелем в фольге
КСТАТИ
Вместо колбасок можно использовать купаты или чевапчичи — выбирайте тот вариант, который больше любите. Кардинально это не повлияет на суть рецепта.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Для блюда выбирайте сахарные сорта кукурузы — они быстрее готовятся, более сочные и сладкие.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 07 (67), 2026
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ