Коктейль «Морковь с сельдереем» — настоящий концентрат витаминов и минералов, мощный природный энергетик, способный обеспечить организм запасом сил. Высокое содержание бета-каротина в напитке благотворно влияет на зрение и состояние кожи. Клетчатка, которой тоже богат коктейль, мягко выводит токсины и ускоряет метаболизм. Ну а небольшое количество оливкового масла способствует лучшему усвоению жирорастворимых витаминов. Кстати, морковь с сельдереем не единственные ингредиенты в коктейле. Подробный рецепт этого чудесного полезного напитка ждет вас чуть ниже.
Шаг 1
Тщательно вымойте все овощи и зелень проточной водой. Очистите морковь. Удалите у помидоров основания плодоножек. Стебли сельдерея разрежьте на несколько частей, чтобы было удобней класть их в горловину соковыжималки.
Шаг 2
Поочередно пропустите через соковыжималку подготовленные черешки сельдерея вместе с листьями, морковь, помидоры и петрушку. Собирайте жидкость в общую емкость (кувшин, ковшик).
Шаг 3
Влейте в овощную массу соки лимона и лайма. Добавьте масло. Слегка посолите и перемешайте. Перелейте готовый коктейль в высокие бокалы. Перед самой подачей посыпьте каждую порцию щепоткой красного перца.
Какое прекрасное слово – капучино! Сразу в голове приятнейшие ассоциации, от отпуска в Италии до завтрака в городском кафе с чашкой ароматного кофе с пышной молочной пенкой... Но капучино бывает не только из кофе. Так же называют холодные и горячие закуски и супы-пюре с пенкой сверху.
Пока нет комментариев