Банановый смузи с молоком и какао
Банановый смузи с молоком и какао? Хмурым утром этот густой и ароматный напиток зарядит бодростью, а в середине дня станет чудесным десертом взамен сладкого и калорийного мороженого. Наш рецепт шоколадно-бананового смузи не содержит добавленного сахара, мы рассчитываем на естественную сладость бананов. Какао-порошок берите тоже натуральный, без сахара, а молоко вкуснее всего цельное, но тут придираться не будем. Для большей основательности мы решили добавить в смузи немного поджаренного арахиса. Его вполне можно заменить на пару столовых ложек арахисовой пасты.
Шаг 1
Очистите бананы и нарежьте небольшими круглыми ломтиками. Разложите их в один слой в полиэтиленовом пакете и отправьте в морозилку на час. Замороженные бананы дадут более кремовую текстуру вашему смузи.
Шаг 2
Очищенный арахис поджарьте на сухой сковороде до легкого золотистого оттенка — буквально в течение 4–5 минут, остудите. Поджаренный арахис даст приятный ореховый привкус смузи.
Шаг 3
Засыпьте арахис в чашу блендера и пробейте его в мелкую крошку, а еще лучше — в пасту. Добавьте замороженные бананы, всыпьте какао-порошок и пробейте все вместе.
Шаг 4
Влейте в чашу блендера холодное молоко, добавьте ванильный экстракт и пробейте все в однородную гладкую массу. Разлейте шоколадно-банановый смузи по стаканам и наслаждайтесь.
Наверняка многие из вас готовили смузи. И уж точно не раз пробовали молочный банановый коктейль. Но если смешать банановое пюре с кокосовым молоком и добавить немного какао, происходит что-то невероятное.
Банановый смузи может стать как легким перекусом или десертом, так и полноценным приемом пищи. Например, питательным и полезным завтраком, который можно выпить прямо по дороге на работу. При этом готовить его так просто и быстро, что справится даже ребенок.
Напиток, немного напоминающий по вкусу шоколадно-банановое мороженое.
Банан — один из самых популярных фруктов в рационе сторонников правильного питания. Несмотря на достаточно высокую калорийность — около 90 ккал на 100 г, — фрукт отлично подходит для приготовления диетических блюд. Все благодаря естественной сладости: если положить в напиток, десерт, выпечку или в салат банан, можете вовсе отказаться от добавления сахара. В этой подборке лучшие ПП-рецепты блюд с бананом — простых, полезных и вкусных.
РЕЦЕПТ
Любимое детское лакомство – молочные коктейли – может стать отличным завтраком для взрослых!
Пока нет комментариев