Биточки паровые Белип, рецепт разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН

Name: Биточки паровые Белип, рецепт разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Треска свежая; Хлеб белый без корки; Творог 1.8% (нежирный); Яйцо куриное

gastronom

14 мая 2020 г.

К рецепту

Этот диетический рецепт был специально разработан клиникой лечебного питания при Институте питания РАМН.

Сложность: легко

Калории: 557.50 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 78.35 г/12.75 г/31.95

ДуховкаМясорубкаПароваркаЗапеканиеНа паруОсновное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

200 г филе трески

немного размоченного в молоке или в воде мякиша белого хлеба

творог – нежирный, 200 г

яйцо – 1 шт

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыбу пропустить через мясорубку, добавить творог, яйцо и размоченный хлеб. Фарш хорошо вымесить, слепить биточки.

Шаг 2

Приготовить биточки на пару или запечь в духовке.

Шаг 3

Подавать с легким зеленым салатом, картофельным пюре или пюре из сельдерея и цветной капусты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #11/2002

#рыба #треска #творог #второе блюдо #запекание #пароварка #на пару #духовка #мясорубка #синдром раздраженного кишечника #диета при синдроме раздраженного кишечника

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты для пароварки

Все больше людей интересуются рецептами для пароварки, ведь приготовление пищи на пару позволяет сохранить ценные свойства продуктов и делает приготовленное таким способом блюдо диетическим. Такой ...

216 рецептов

РЕЦЕПТ

Биточки мясные в томатном соусе

Биточки мясные с подливкой не претендуют на блюдо ресторанного уровня, но тем-то они и хороши, так как вызывают приятные ассоциации с домашним теплом и уютом. Мы предлагаем немного скорректировать ...