Особенности рецепта: Картофельный салат с тунцом

✅ Сложность: Простые рецепты ✅ Калории: 821.05 ✅ Порций: 2 ✅ Готовка: 45 мин ✅ Б/Ж/У: 51.20 г/50.72 г/37.53

Дарья

06 октября 2025 г.

Картофельный салат с тунцом

Дарья

06 октября 2025 г.

0Комментировать

К рецепту

Картофельный салат с тунцом сочетает в себе сытность картофеля, белковую насыщенность тунца и яиц и свежесть хрустящих овощей.

Сложность: Простые рецепты

Калории: 821.05 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 45 мин

Б/Ж/У: 51.20 г/50.72 г/37.53

ОбедУжинСалат (блюдо)

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2Порции

Картофель 3 шт.

Консервированный тунец 185 г

Яйцо перепелиное вареное 6 шт.

Перец сладкий зелёный 1 шт.

Томат (помидор) 2 шт.

Салат Айсберг по вкусу

Масло оливковое 3 ст.л.

Лимонный сок 1.5 ч.л.

Чеснок 1 зубчик(а)

Горчица дижонская 1 ч.л.

Соль по вкусу

Перец белый по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тщательно вымойте картофель. Нарежьте дольками, посолите, поперчите. По желанию можно добавить паприку. Сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке 15-20 мин. до готовности.

Шаг 2

Тунца откиньте на дуршлаг, чтобы стек весь сок, и разомните вилкой на крупные кусочки. Яйца вареные разрежьте на половинки.

Шаг 3

Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте тонкой соломкой или небольшими кубиками. Помидоры нарежьте дольками или кубиками среднего размера. Если они очень сочные, можно немного удалить семена. Листья салата крупно порвите.

Шаг 4

Соберите салат. В большой миске аккуратно смешайте остывший картофель, сладкий перец. Сверху выложите листья салата, дольки помидоров и половинки перепелиных яиц. Не перемешивайте!