Рейтинг@Mail.ru

ПП кекс в кружке в микроволновке

0Комментировать
ПП кекс в кружке в микроволновке
ПП кекс в кружке в микроволновке (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

ПП кекс в кружке в микроволновке — это прекрасная возможность быстро побаловать себя вкусным, полезным десертом. В кексе нет сахара и муки, сладкий он за счет фруктов, а его энергетическая ценность — всего 135 ккал на 100 г. Как известно, бананы — кладезь витаминов и необходимых нашему организму элементов: они содержат витамины группы B, C, K и PP, калий, маний, фтор, фосфор и другие. Известно, что эти топические фрукты улучшают настроение, благотворно влияют на иммунную систему, контролируют давление. А еще — они вкусные и очень ароматные, что, безусловно, передается изделиям из них. Какао, которое в том числе содержится в десерте, тоже обладает уникальными свойствами: оно оказывает антиоксидантное действие, улучшает кровообращение, стимулирует работу мозга и способствует снижению уровня стресса. Этот рецепт пп кекса в микроволновке за 5 минут или чуть дольше подойдет и тем, кто придерживается безглютеновой диеты.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 187.94 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 8.48 г/5.80 г/25.38
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2Порции
Банан 180 г
Яйцо куриное 1 шт.
Какао-порошок 30 г
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Соль на кончике ножа
Масло сливочное по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Чтобы приготовить пп кекс в микроволновке, очистите спелые бананы, поломайте их на кусочки и положите в чашу блендера. Если блендера у вас нет, то тщательно промните бананы вилкой, чтобы получилось гомогенное пюре.

ПП кекс в кружке в микроволновке
ПП кекс в кружке в микроволновке (gastronom.ru)

Шаг 2

Разбейте к бананам крупное куриное яйцо. Просейте какао-порошок через сито, это нужно чтобы убрать комочки и мелкие неприятные частички, которые могут попасть в продукт на производстве или при образоваться в нем при хранении.

ПП кекс в кружке в микроволновке
ПП кекс в кружке в микроволновке (gastronom.ru)

Шаг 3

Добавьте ко всем продуктам разрыхлитель и немного соли, которая поможет сбалансировать вкус готового десерта. Далее, если пользуетесь блендером, пробейте все до получения однородной, гладкой массы. Если делаете вручную, то старательно мешайте все продукты венчиком.

ПП кекс в кружке в микроволновке
ПП кекс в кружке в микроволновке (gastronom.ru)

Шаг 4

Формочки для выпечки, а проще — просто кружки, которые можно использовать в микроволновке, протрите изнутри сливочным или растительным маслом. Наполните их тестом наполовину (так как тесто будет подниматься), накройте крышкой или тарелкой и выпекайте в микроволновке примерно 3-4 минуты. Это зависит от микроволновки и размера форм.

Шаг 5

Готовый полезный кекс в микроволновке можно подавать прямо в формах. А можно перевернуть на тарелку и дополнить нежным творогом с кусочками банана и орехами или ягодным соусом.

ПП кекс в кружке в микроволновке
ПП кекс в кружке в микроволновке (gastronom.ru)
КСТАТИ
Такой пп кекс в кружке в микроволновке можно сделать и на основе другого пюре, например, яблочного. Если нет возможности или желания запекать яблоки для пюре, не делайте этого: просто очистите фрукт, измельчите в блендере или натрите на мелкой терке. От того, насколько сладкие у вас фрукты, будет зависеть общая сладость кекса.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если сладости фруктов в пп-кексе вам не хватает, усилить ее можно добавив сахарозаменитель по вкусу. Используйте то, что вам больше нравится: пребиосвит, фитпарад, стевию, эритрит и т. д. Вы можете положить и мед, он полезнее, чем сахар, но калорийность их примерно одинакова.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шоколадный кекс в кружке
Шоколадный кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке — радость в чистом виде. Готовится этот десерт фантастически быстро (около 5 минут!), а получается невероятно вкусным. Так что, даже если вы всегда считали себя горе-кондитером, проверьте в деле наш рецепт и повысьте свою самооценку. Что особенно приятно – вам даже не придется включать духовку и греметь подносами, потому что выпекают этот шоколадный кекс в микроволновке. Просто соединяете все ингредиенты (можно непосредственно в кружке), помещаете внутрь прибора и засекаете 3,5 минуты. После чего достаете шоколадный кекс и съедаете с удовольствием.

10 мин

ytn ytn

Кекс в кружке за 5 минут
Кекс в кружке за 5 минут

Хотите приготовить кекс в кружке за 5 минут? Самое время проверить в деле наш оригинальный рецепт. Тем более что весь процесс приготовления кекса, включая замешивание теста, займет не более 10 минут. Все дело в том, что выпекаем мы его не в духовке, а в микроволновке. А уж это чудо техники умеет справляться с заданиями с невероятной скоростью! Поэтому теперь, когда кто-то из близких попросит приготовить что-то вкусненькое, скажите, что пора ставить чайник, ведь кекс в кружке уже можно считать готовым.

10 мин

gastronom

Кекс в кружке в микроволновке за 5 минут
Кекс в кружке в микроволновке за 5 минут

Кекс в кружке в микроволновке за 5 минут – выпечка, приготовив которую вы почувствуете себя волшебником или, по меньшей мере, фокусником. Еще бы: ровно пять минут от начала манипуляций до результата - и вы с удивлением для самого себя обнаружите на своей кухне вкуснейший, нежнейший воздушный кекс. Это идеальный вариант очень быстрого десерта к чаю или кофе, особенно для тех, кто не желает готовить ничего сложного, покупать дорогие продукты или кондитерские формы, а просто хочет получить удовольствие от вкуса здесь и сейчас. Для приготовления этого кекса вам не понадобится даже миксер. А по соотношению «затраченные усилия – вкусовые качества» блюдо просто чемпион: без преувеличения за 5 минут вы получите невесомую текстуру и насыщенный шоколадный аромат. Кекс в микроволновке за пять минут можно сделать и ванильным, но тогда не кладите какао-порошок и увеличьте на его вес количество муки. И обязательно добавьте ванильный сахар (или экстракт, если он у вас есть).

10 мин

Виктория Батищева

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Шоколадно-банановый кекс в кружке, без яиц (в микроволновке)
Шоколадно-банановый кекс в кружке, без яиц (в микроволновке)

Шоколадно-банановый кекс в кружке, без яиц (в микроволновке) – это настоящая палочка-выручалочка в случае, когда хочется именно натуральной домашней выпечки, но нет ни сил, ни времени на изготовление чего-то сложного и пафосного. Дел, без преувеличения максимум на 10 минут (с неспешным замесом теста и выпечкой) – и вот перед вами вкусный десерт к чаю или кофе. Причем не только для шокоголиков, но и для тех, кому противопоказано употребление яиц: в этом рецепте их успешно заменяет спелый банан. И, кстати, если использовать воду вместо молока, можно получить полностью постный десерт, подходящий веганам. Приготовьте этот банановый кекс в микроволновке в кружке, для большей сочности полейте его сверху сгущенным молоком или растопленном шоколадом и наслаждайтесь!

15 мин

Виктория Батищева

Быстрые и ленивые блюда: топ-15 рецептов для тех, кто не любит готовить
Быстрые и ленивые блюда: топ-15 рецептов для тех, кто не любит готовить

В кулинарии понятие «ленивые» не используется в негативном ключе, а предназначено для описания быстрых и легких в приготовлении блюд. Когда каждая минута на счету, такие рецепты — настоящая находка. Наша новая подборка быстрых рецептов для ленивых на каждый день точно понравится тем, кто бережет свои силы и время!

Творожные пп-кексы

РЕЦЕПТ

Творожные пп-кексы

Творожные пп-кексы понравятся не только сторонникам особой системы питания, но и тем, кто никак и ни в чем себя не ограничивает. И действительно: почему бы не полакомиться чем-то вкусным и одновременно более полезным?! В составе теста этих пп-кексов нет сахара (используется заменитель), а также пшеничной муки, вместо которой мы взяли рисовую. Творог отвечает за приятную влажноватую текстуру выпечки. Ну а изюм обеспечивает кексам тот самый знакомый вкус, который объединяет людей с совершенно разными взглядами на питание.

50 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ