Пикантная свекла, запеченая под соусом из сметаны и майонеза Махеев

Name: Пикантная свекла, запеченая под соусом из сметаны и майонеза Махеев
Yield: 1
Ingredients: свекла 4 шт.; майонез Махеев с перепелиным яйцом 150 мл; сметана 15 % жирности 150 мл; кориандр 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; лимонный сок 1 ч.л.

polybur

19 сентября 2023 г.

К рецепту

очень просто и очень вкусно, и очень полезно!

Сложность: средне

Порций: 1

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

свекла 4 шт.

майонез Махеев с перепелиным яйцом 150 мл

сметана 15 % жирности 150 мл

кориандр 1 ч.л.

соль 1 ч.л.

лимонный сок 1 ч.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку на 180 градусов. Очистите свеклу и нарежьте кружочками. Намажьте жиром форму для выпекания и разложите туда свеклу. В ступе или в миксере измельчите специи. Специи и соль размешайте со сметаной, майонезом и лимонным соком, и полейте свеклу этим соусом

Шаг 2

Намочите пергамент для выпечки и выжмите. Затем накройте им поверхность свеклы. Запекайте свеклу в духовке 40 минут. Свекла после выпечки должна остаться слегка хрустящей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Печеная морковь

Самые полезные способы приготовления овощей – это отваривание или запекание. Мы знаем немного людей, которые любили бы вареную морковь. Другое дело – морковь печеная, особенно с правильными специями и хорошим оливковым маслом. Бесспорная польза моркови для людей, страдающих сахарным диабетом, – это большое содержание клетчатки.

30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Китайские пельмени

15 мин + 30 мин

Чэнь Юндзянь

РЕЦЕПТ

Свиные ребрышки по-китайски

Национальный колорит этому блюду придают сочетание соленого, сладкого и кислого, ну и, конечно, использование традиционной китайской смеси «5 специй». Хорош этот рецепт тем, что благодаря набору пряностей даже жирная свинина отлично переваривается, не оставляя ощущения тяжести.