Клубничный чизкейк

Крем Шантийи - это самые что ни на есть обычные взбитые сливки с некоторым добавлением сахара и ванили. Делается за 3 минуты

а и правда,где взять этот чудесный крем????

Спасибо, это чудесный и простой рецепт, только лимона я бы добавляла меньше гораздо - сока одного лимона на мой взгляд вполне достаточно. И сахара тоже - 150 грамм. Иначе слишком сладко и кисло - вкус творога теряется. делаю этот вариант не только с клубникой, но и со свежими абрикосами или персками - их можно положить под творожную массу. потом куски красивые :)

вот крема этого везде завались))), нравятся мне такие рецепты, а главное просто)))))