1. Главная
  2. Рецепты
  3. Сэндвич c бужениной, чипотле, авокадо и сыром
gastronom
22 августа 2022 г.

Сэндвич c бужениной, чипотле, авокадо и сыром

gastronom
22 августа 2022 г.

Сэндвич c бужениной, чипотле, авокадо и сыром
Сэндвич c бужениной, чипотле, авокадо и сыром
Хохланд
Хохланд
Сэндвич c бужениной, чипотле, авокадо и сыром
Сэндвич c бужениной, чипотле, авокадо и сыром
Хохланд
Хохланд
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 729.43 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 24.97 г/49.14 г/43.91
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4 булочки для хот-догов
4 треугольника плавленого сыра Hochland «Сливочный»
120 г соуса чипотле
1 авокадо
50 г маринованного лука
1 помидор
4–8 листов салата романо
20 г сливочного масла
Для свинины:
400 г свиной корейки
1/2 средней луковицы
1 перец чили
½ ст. л. сока лайма
1 зубчик чеснока
½ ч. л. молотого тмина
соль
молотый черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В кухонном комбайне или блендере смешайте лук, перец чили, сок лайма, чеснок, тмин. Измельчите.

Шаг 2

Щедро приправьте мясо солью и перцем и натрите полученной смесью. Заверните в фольгу и готовьте в духовке 2 ч при 160С. Дайте остыть и разберите на волокна.

Шаг 3

Разогрейте сковороду. Разрежьте булочки по горизонтали и смажьте их маслом. Поджарьте до золотистого цвета, срезом вниз.

Шаг 4

Нанесите немного соуса чипотле на нижнюю часть булочек, верхние половинки намажьте плавленым сыром. Авокадо и помидор нарежьте тонкими слайсами, лук – полукольцами.

Шаг 5

Выложите на одну половину булочек рваную свинину и маринованный лук. Добавьте слайсы помидора и авокадо, сверху – листы романо. Накройте второй булочкой и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Hochland
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Буженина из свинины

Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ