Сырная запеканка с брокколи и шпинатом
Продукты для иммунитета: пармезан, брокколи, шпинат.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 150 °С. Смажьте маслом глубокую форму для запекания диаметром 20 см.
Шаг 2
Взбейте яйца с солью, перцем, молоком и манкой. Добавьте пармезан, перемешайте.
Шаг 3
У брокколи удалите жесткий низ стебля, оставшийся стебель нарежьте мелкими кусочками. Головку разберите на небольшие соцветия. Разложите брокколи по формочкам.
Шаг 4
В сковороде разогрейте сливочное масло, положите шпинат, закройте крышкой, готовьте на небольшом огне 2 мин. Порубите шпинат и разложите по формочкам.
Шаг 5
Залейте шпинат и брокколи яичной массой. Запекайте в центре духовки, поставив на дно духовки посуду с горячей водой, 25 мин. Подавайте мини-запеканки горячими или остывшими.
Наша запеканка из макарон с брокколи достойна особого внимания, благодаря своей сложности, причем, в самом лучшем смысле этого слова. Забудьте об унылых версиях блюда, которые по сей день ...
ГРУППА
Запеченная лапша с молодым картофелем, шпинатом, брокколи в сливках с чесночным маслом.
Приготовила эту чудесную запеканку, только не с брокколи, а цветной капустой (что было дома:). Буду пробовать с брокколи. Спасибо за рецепт!