1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты из кефира
  4. Запеканка из кабачков с рисом
babich5
11 февраля 2021 г.

Запеканка из кабачков с рисом

babich5
11 февраля 2021 г.

Запеканка из кабачков с рисом
Запеканка из кабачков с рисом (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Запеканка из кабачков вкусное лёгкое блюдо понравится всем.

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Доп. время: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
кабачки 1 шт.
рис 150 г
яйца 3 шт.
сметана 3 ст.л.
кефир 1 стакан(а)
мука 1,5 стакан(а)
оливковое масло 5 ст.л.
колбаса копчёная 150 г
лук 1 шт.
специи 1 ч.л.
зелень 1 пучок(а)
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кабачки припустить с луком на сковороде с маслом.

Шаг 2

Смазать форму маслом оливковым.

Шаг 3

Первым слоем выложить тесто. Тесто: 1 стакан кефира, 3 яйца, 3 ст.ложки сметаны, соль, сода, 3 ст.ложки оливкового масла, 1,5 стакана муки.

Шаг 4

Второй слой припущенные кабачки с луком.

Шаг 5

Третий слой отваренный до полуготовности рис.

Шаг 6

Одним слоем уложить колбасу. Затем слои чередовать.

Шаг 7

Верхним слоем уложить кабачки и обильно посыпать зеленью, специями.

Шаг 8

Выпекать в духовке при средней температуре 1 час. Приятного аппетита.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно экспериментировать со специями, они придадут запеканке различный вкус.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для вегетарианцев колбасу можно удалить из рецепта.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овощные запеканки
Овощные запеканки

Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь хитрой теркой имеющиеся в наличие овощи очень тонкими ломтиками. Постелить их слоями в форму и ...

242 рецептов
Запеченные кабачки
Запеченные кабачки

Запеченные кабачки — прекрасный рецепт летнего меню. Готовить их можно по-разному. Если для готовки предназначен кабачок большого размера, его лучше всего нафаршировать — например, овощами ...

68 рецептов
Картофельная запеканка с кабачками
Картофельная запеканка с кабачками

Картофельная запеканка с кабачками — при всей своей кажущейся простоте блюдо довольно капризное. Успех его зависит сразу от нескольких факторов. Во-первых, картофель должен быть исключительно ...

2 ч 30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Постная запеканка
Постная запеканка

Наша вкусная постная запеканка может стать настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-либо соображениям отказался от продуктов животного происхождения, но старается питаться максимально ...

3 ч
Запеканка из кабачков с курицей
Запеканка из кабачков с курицей

Если хочется новых, необычных гастрономических впечатлений, приготовьте запеканку из кабачков с курицей по нашему рецепту. Чем это блюдо отличается от сотни подобных? Прежде всего, невероятно нежной ...

40 мин
Запеканки из кабачков с сыром в духовке, от которых сложно отказаться
Запеканки из кабачков с сыром в духовке, от которых сложно отказаться

Запеканку из кабачков с сыром в духовке готовят в любое время года, но в сезон для нее можно использовать самые душистые пряные травы со своей грядки, вкуснейшие летние помидоры и сладкие перцы, ...

КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ