Овсяная каша из цельного зерна

Name: Овсяная каша из цельного зерна
Prep time: 8 h
Cook time: 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200–250 г цельной овсяной крупы; сливочное масло; соль, сахар

gastronom

18 ноября 2020 г.

*Овсяная каша из цельного зерна* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Такую кашу можно дополнить на свое усмотрение, например, ягодным или сырным соусом, жареными бананми, песто.

Сложность: легко

Подготовка: 8 ч

Порций: 3

Готовка: 30 мин

Второе блюдоВаркаЗавтракЛанчДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

200–250 г цельной овсяной крупы

сливочное масло

соль, сахар

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Залейте овсяную крупу в кастрюле 1 л отфильтрованной или бутилированной воды. Оставьте на 8–10 ч.

Шаг 2

Поставьте кастрюлю с крупой и водой на сильный огонь. Доведите до кипения, посолите, уменьшите огонь до слабого, закройте крышкой, варите 15–25 мин., до желаемой степени мягкости/разваренности зерна.

Шаг 3

Добавьте в кашу сливочное масло по вкусу (но не меньше 40 г) и сахар, если хотите. Выключите огонь, оставьте кашу под крышкой и теплым полотенцем на 5 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №11, 2020

#овсянка #варка #завтрак #овсяная каша #второе блюдо #Ланч

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Овсянка с яблоком

Овсянка с яблоком — необыкновенно вкусное блюдо, причем легкое, диетическое, поэтому готовить его можно хоть каждый день. Рецепт особенно понравится веганам, вегетарианцам и постящимся, ведь в этой ...

РЕЦЕПТ

Овсяная каша с овощами

А вы готовили ли когда-нибудь овсяную кашу с овощами? Если нет, то внимательно изучайте наш рецепт и при случае проверьте его в деле. Конечно, многим такое блюдо покажется странным, ведь обычно ...

РЕЦЕПТ

Овсяная каша с тыквой

Овсяную кашу с тыквой можно подать на завтрак и быть уверенным, что близкие отправятся на работу или в школу сытыми и с хорошим настроением. Помимо того, что это блюдо вкусное и ароматное, оно еще и ...