Овсяные кексы с черной смородиной в микроволновке

Name: Овсяные кексы с черной смородиной в микроволновке
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: овсяные х; сахар-п; сахар в; соль; какао; разрыхлитель; яйцо; масло сл; молоко; смородина ч

Ольга Стихарева

09 июля 2020 г.

К рецепту

Вкусные шоколадные кексы из овсянки с черной смородиной. Ягоды в рецепты обязательны, они дают сочность кексам. Ну и конечно выбор ягод на Ваш вкус.

Сложность: легко

Калории: 282.16 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 7.42 г/14.03 г/32.04

ВыпечкаДесертМикроволновкаВыпеканиеЗавтракЛанчПолдник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

овсяные хлопья (быстрого приготовления) 80 г

сахар (по вкусу) 40 г

ванильный сахар 15 г

соль 1 щепотка(и)

какао-порошок 10 г

разрыхлитель 0,5 ч.л.

яйцо 2 шт.

масло сливочное 40 г

молоко 6 ст.л.

черная смородина 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овсяные хлопья быстрого приготовления смолоть, не обязательно в муку, пусть останутся небольшие кусочки. Смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью, разрыхлителем и какао-порошком. Масло растопить. Добавить к сухой смеси яйца, молоко и растопленное масло. Перемешать. Тесто получается жидковатое. Добавить ягоды. перемешать.

Шаг 2

Разложить смесь по формам чуть больше половины емкости. Если используете керамические формы, то смазать их сливочным маслом, если стекло, то ничем смазывать не нужно.

Шаг 3

Выпекать в микроволновой печи каждую емкость по отдельности по 1,5 минуты при 850 ВТ. Время выпекания будет зависеть от мощности микроволновки и объема смеси в форме. Можно и разом выпекать все формы, на это времени потребуется больше. Но по отдельности кексы запекаются равномернее.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#черная смородина #выпечка #десерт #завтрак #полдник #выпекание #Ланч #кекс #микроволновка #рецепты для мультиварки