Легкий диетический салат.
Сложность: Простые рецепты
Калории: 283.25 ккал/порция
Порций: 2
Б/Ж/У: 4.74 г/21.27 г/18.17
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
руккола 1 пучок(а)
салат листовой 1 пучок(а)
помидоры сезонные 1 шт.
лук фиолетовый 1/2 шт.
огурец сезонный 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
семена для салата смесь
для заправки:
масло оливковое (льняное) 2 ст.л.
французская горчица зернистая 1 ч.л.
сок лимона
мёд
соевый соус
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Промываем салат и измельчаем (рвём) его руками. Делаем это обязательно руками, так как в этом случае структура зелени теряет меньше витаминов.
Шаг 2
Остальные овощи нарезаем в произвольной форме.
Шаг 3
Для заправки берём предложенные ингредиенты и смешиваем их в любойпропорции. Если любите более жидкую заправку, то добавляйте больше масла. Если под руками совсем ничего нет, то можно смешать оливковое (подсолнечное) масло с лимоном, посолить салат, и это тоже будет вкусно.
Шаг 4
Перемешиваем подготовленные ингредиенты с заправкой и посыпаем смесью для салатов.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
15 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев