Летний салат с заправкой

Легкий диетический салат.

5/5
Голосов: 1
Летний салат с заправкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • руккола 1 пучок(а)
  • салат листовой 1 пучок(а)
  • помидоры сезонные 1 шт.
  • лук фиолетовый 1/2 шт.
  • огурец сезонный 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • семена для салата
для заправки:
  • масло оливковое (льняное) 2 ст.л.
  • французская горчица зернистая 1 ч.л.
  • сок лимона
  • мёд
  • соевый соус

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Промываем салат и измельчаем (рвём) его руками. Делаем это обязательно руками, так как в этом случае структура зелени теряет меньше витаминов.
Шаг 2
Остальные овощи нарезаем в произвольной форме.
Шаг 3
Для заправки берём предложенные ингредиенты и смешиваем их в любойпропорции. Если любите более жидкую заправку, то добавляйте больше масла. Если под руками совсем ничего нет, то можно смешать оливковое (подсолнечное) масло с лимоном, посолить салат, и это тоже будет вкусно.
Шаг 4
Перемешиваем подготовленные ингредиенты с заправкой и посыпаем смесью для салатов.
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Ачучук легко Салат Ачучук

Особенность этого салата в том, что помидоры и лук нарезают тончайшими ломтиками. Это можно сделать ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев