Name: Рыба в китайском стиле
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: китайская
Ingredients: помидоры черри – 6 шт; мука – 2 ст.л.; крахмал – 2 ст.л.; 0,5 красного острого перца; 100 мл соевого соуса; 800 г рыбного филе (лосося, форели или трески); 1 ч. л. молотой паприки; 100 мл растительного масла; 1 сладкий зеленый перец; 1 ст. л. готовой горчицы; чеснок – 2 зубчика

Рыба в китайском стиле

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры черри – 6 шт
мука – 2 ст.л.
крахмал – 2 ст.л.
0,5 красного острого перца
100 мл соевого соуса
800 г рыбного филе (лосося, форели или трески)
1 ч. л. молотой паприки
100 мл растительного масла
1 сладкий зеленый перец
1 ст. л. готовой горчицы
чеснок – 2 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перец вымыть, удалить сердцевину. Сладкий перец нарезать соломкой, острый – кольцами. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими узкими кусочками. Перемешать муку с крахмалом и паприкой и обвалять рыбу в этой смеси.

Шаг 2