27 февраля 2020 / Rita Pirko

Тесто для чебуреков с минеральной водой

За счет сильногазированной охлажденной минеральной воды тесто получается необыкновенно тонким и хрустящим. Попробуйте!

Тесто для чебуреков с минеральной водой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 500 г
  • яйца 1 шт.
  • минеральная вода сильногазированная 300-350 мл
  • растительное масло 2 ст.л.
  • сахар 0,5 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Тесто для чебуреков с минеральной водой, шаг №1
В миску вбить яйцо, всыпать сахар и соль, взбить миксером.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Тесто для чебуреков с минеральной водой, шаг №2
Не отключая миксер, начать потихоньку вливать охлажденную минеральную воду. Затем ввести растительное масло и выключить миксер.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Тесто для чебуреков с минеральной водой, шаг №3
В другую емкость просеять муку, в центре сделать «ямку» и перелить туда массу с минеральной водой.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Тесто для чебуреков с минеральной водой, шаг №4
Начать вымешивать тесто сначала деревянной лопаткой, а затем руками до его мягкости и эластичности. Тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник минимум на 1час, после чего можно приступать к работе с тестом.
Время готовки
1 ч 30 мин
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

тесто, тесто бездрожжевое,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тесто на кефире легко Тесто на кефире

Данный вид теста подходит для приготовления многих изделий: пироги, пампушки, пицца, пончики и ...

Rita Pirko 27 февраля 2020
Тесто для пиццы легко Тесто для пиццы

Этот рецепт теста для пиицы - универсальный. Сам состав  теста  - проще не бывает: вода, ...

Shefs 8 мая 2019
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев