Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Классический рецепт спагетти с томатным соусом и мясными шариками, по желанию можно еще посыпать сыром готовую порцию!

0/5
Голосов: 0
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • лук репчатый 150 г
  • яйца 1 шт.
  • фарш мясной 500 г
  • помидор 350 г
  • томатная паста 2,5 ст.л.
  • вода 400 мл
  • прованские травы 1 ч.л.
  • спагетти 330 г
  • перец черный 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • мука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Лук нарезать кубиками. Переложить в глубокую тарелку, вбить яйцо, поперчить и посолить по 1 ч. л., добавить фарш – перемешать. Сформировать из фарша шарики, обвалять в муке.
Шаг 2
Шарики обжарить в сковороде на растительном масле под крышкой по 5 минут с каждой стороны на сильном огне.
Шаг 3
Помидоры залить кипятком на 5 минут, затем слить воду и очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить в сковородку.
Шаг 4
Томатную пасту размешать с теплой водой. Залить этим соусом мясные шарики, посыпать прованскими травами, накрыть крышкой и готовить 10 минут.
Шаг 5
Добавить в сковороду отваренные спагетти и перемешать.
Время готовки
30 мин
Количество порций
5
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Спагетти карбонара средне Спагетти карбонара

Спагетти карбонара - один из самых популярных рецептов пасты во всем мире. Существует много версий ...

Спагетти и спагеттини Спагетти и спагеттини

Спагетти можно готовить их каждый день: они совершенно не надоедают. А всё потому, что они всегда ...

Паста - рецепт с фото Паста - рецепт с фото

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси ...

Паста с мясным соусом Паста с мясным соусом

Паста с мясным соусом. Классический мясной соус для пасты - болонский.  Фарш (как правило, ...

Рецепты из фарша Рецепты из фарша

Мясной фарш занимает почетное, если не главное, место на прилавке любого магазина, торгующего мясом. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев