22 июня 2007 / gastronom

Рисовый салат с мидиями

4,5/5
Голосов: 2
Рисовый салат с мидиями
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • 1 стакан воды
  • майонез - 4 ст. л.
  • 200 г мороженых или консервированных мидий
  • 1 авокадо
  • красный лук – 1 луковица
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль
  • 125 г риса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Рисовый салат с мидиями, шаг №1
Рис варить до готовности. Дать остыть. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть. Нарезать ее небольшими кубиками и сбрызнуть соком лимона. Лук очистить и измельчить.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Рисовый салат с мидиями, шаг №2
Разогреть в сковороде масло, обжарить лук, 4 мин. Добавить мидии и готовить 3 мин. Снять с огня.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Рисовый салат с мидиями, шаг №3
Смешать рис с луком, мидиями и авокадо. Приправить солью, перцем и майонезом.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
390 ккал
Источник
"Коллекция рецептов"
#4 (12), 2007
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
sini4ka sini4ka 20 января 2015

Ничего особенного, простой салат, восторга не вызвал. Не праздничный

Алиса 18 февраля 2013

Вкусный и простой салат. Всем рекомендую.

тома 20 декабря 2011

делаю точно такой же каждый год вот уже лет 5, только добавляю еще и креветки. Советую попробовать.

Маруся 26 января 2011

Очень-очень вкусненько! А я все думала: куда этот авокадо пристроить повкусней) Всем салатик советую!

Татьяна 21 марта 2010

Попробуйте в этот салат добавить апельсин, очень вкусно!!!

Евгения 2 января 2010

с огурцом вкусней!!!!!!!!!

Маруся Маруся 2 января 2008

Я вместо авокадо добавила огурец, и очень даже ничего получилось, вкусно)