Салат с копченым палтусом, помидорами и беконом

Name: Салат с копченым палтусом, помидорами и беконом
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Бекон; Палтус холодного копчения; Салат; Томат черри; Хлеб Тостовый; Масло оливковое; Лимонный сок; Горчица зернистая; Соль; Перец чёрный молотый

Елена Некрасова

09 октября 2019 г.

*Салат с копченым палтусом, помидорами и беконом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Яркий и сытный салат поднимет вам настроение и отгонит осеннюю хандру

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Калории: 397.66 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 5 мин

Б/Ж/У: 14.09 г/33.84 г/18.25

ЗакускаСковородаБез термообработкиАвторская кухняВстреча с друзьямиЛанчОбедУжинВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

бекон полоски 3-4 шт.

палтус холодного копчения 100 г

салатные листья 50 г

помидоры черри 100 г

хлеб тостовый, кусков 2 шт.

масло оливковое 1 ст. л.

сок лимонный 1 ст. л.

горчица зерновая 1 ч. л.

соль

перец черный

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бекон для салата нарежьте на кусочки, обжарьте. Ломтики хлеба нарежьте кубиками, полейте чайной ложкой оливкового масла, посолите, выложите на противень в один слой и подсушите в духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 2

Помидоры нарежьте на половинки, а палтус на кусочки, порвите салат руками.

Шаг 3

Для заправки салата с копченым палтусом взбейте оставшееся масло с лимонным соком, горчицей, посолите и поперчите.

Шаг 4

Выложите в салатник листья салата, бекон, помидоры, палтус, полейте заправкой, посыпьте сухариками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помидоры #салаты #ужин #обед #авторская кухня #Встреча с друзьями #Ланч #копченая рыба #сковорода #закуска #палтус #бекон #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Соус яичный на основе бешамели к морскому окуню, треске, палтусу и дораде

РЕЦЕПТ

Палтус в цитрусовом маринаде

С палтусом можно делать все, что угодно, – коптить, жарить на гриле или сковороде, отваривать, в том числе на пару, припускать в небольшом количестве пряного бульона или тушить в белом сметанном ...

ГРУППА

Палтус - рецепты

Как известно, палтус – одна из самых жирных рыб, учитывайте это, собираясь готовить рецепты с палтусом. Рыба палтус - один из видов камбаловых, который еще часто называют «морским языком». По своим ...