Винегрет
Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...
22 июня 2007 /
gastronom
Cалат из квашеной капусты со свеклой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 полоски бекона
- лук репчатый – 1 луковица
- 1 вареная свекла
- укроп
- 400 г квашеной капусты
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Капусту отжать. Если она нашинкована длинными полосками, разрезать их
на 3–4 части. Свеклу очистить и нарезать
тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать
полукольцами. Укроп вымыть, обсушить
и измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Разогреть сухую сковороду, положить
бекон и жарить 4 мин. Добавить лук
и готовить на сильном огне еще 3 мин.
Шаг 3
Смешать капусту со свеклой. Добавить лук с беконом, перемешать.
Посыпать салат укропом.
Посыпать салат укропом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Винегрет
Квашеная капуста
Мы считаем квашеную капусту исконно русским блюдом. Но некоторые историки ...
Постные щи из квашеной капусты
Главный ингредиент постных щей из квашеной капусты важно готовить именно в чугунной посуде, которая ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
У нас тоже укроп круглый год,и не только укроп....просто люди умеют экономить....
Я бы вместо бекона добавила селедку тонко порезанную и заправила салат растительным маслом. Это более сочетаемые продукты по вкусовым качествам.
Очень вкусно сочетание квашеной капусты с отварной холодной курицей (филе)
Спасибо за хорошую идею, новая, свежая! Обязательно сделаю!
Великолепный салат, хотелось бы рецепт еще квашенной капусты.Спасибо за прекрасные рецепты
А у нас в Канаде свежий укроп-круглый год.!
мне салат не понравился,получился сухим,а бекон мне кажется лишним.Вкус салата не поняла,зря потраченное время.
Красиво, наверняка вкусно,но... бекон-то совсем не для поста?
интересное сочетание ингридиентов
Спасибо за рецепты!Хочу поделиться со всеми своим опытом,который очень прост.Когда сезон укропа я беру его мелко режу,раскладываю по баночкам и в морозилку. Хватает до нового. ВСЕГДА зеленый и свежий.
Очень вкусный салат. Спасибо
очень интересный рецепт вот сейчас распечатаю и обязательно попробую приготовить ) действительно очень просто и думаю вкусно =)
все оригинальное просто!
Выглядит аппетитно. Надо попробовать
Очень вкусно и очень-очень просто! Рекомендую!
А где взять свежий укроп, за окном -34
Классно!! Попробую!!!
Завтра попробуем сделать тогда дадим ответ.
обязательно приготовлю, очень просто и думаю, будет здорово, вкусно. мне нравится квашеная капуста и к тому же она выводит из организма все радионуклиды да если ещё при этом выпить бокал каберне
Все очень просто и ,думаю,вкусно.
