Винегрет
Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...
22 июня 2007 /
gastronom
Cалат из квашеной капусты со свеклой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 полоски бекона
- лук репчатый – 1 луковица
- 1 вареная свекла
- укроп
- 400 г квашеной капусты
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Капусту отжать. Если она нашинкована длинными полосками, разрезать их
на 3–4 части. Свеклу очистить и нарезать
тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать
полукольцами. Укроп вымыть, обсушить
и измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Разогреть сухую сковороду, положить
бекон и жарить 4 мин. Добавить лук
и готовить на сильном огне еще 3 мин.
Шаг 3
Смешать капусту со свеклой. Добавить лук с беконом, перемешать.
Посыпать салат укропом.
Посыпать салат укропом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Винегрет
Квашеная капуста
Мы считаем квашеную капусту исконно русским блюдом. Но некоторые историки ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
У нас тоже укроп круглый год,и не только укроп....просто люди умеют экономить....
Я бы вместо бекона добавила селедку тонко порезанную и заправила салат растительным маслом. Это более сочетаемые продукты по вкусовым качествам.
Очень вкусно сочетание квашеной капусты с отварной холодной курицей (филе)
Спасибо за хорошую идею, новая, свежая! Обязательно сделаю!
Великолепный салат, хотелось бы рецепт еще квашенной капусты.Спасибо за прекрасные рецепты
А у нас в Канаде свежий укроп-круглый год.!
мне салат не понравился,получился сухим,а бекон мне кажется лишним.Вкус салата не поняла,зря потраченное время.
Красиво, наверняка вкусно,но... бекон-то совсем не для поста?
интересное сочетание ингридиентов
Спасибо за рецепты!Хочу поделиться со всеми своим опытом,который очень прост.Когда сезон укропа я беру его мелко режу,раскладываю по баночкам и в морозилку. Хватает до нового. ВСЕГДА зеленый и свежий.
Очень вкусный салат. Спасибо
очень интересный рецепт вот сейчас распечатаю и обязательно попробую приготовить ) действительно очень просто и думаю вкусно =)
все оригинальное просто!
Выглядит аппетитно. Надо попробовать
Очень вкусно и очень-очень просто! Рекомендую!
А где взять свежий укроп, за окном -34
Классно!! Попробую!!!
Завтра попробуем сделать тогда дадим ответ.
обязательно приготовлю, очень просто и думаю, будет здорово, вкусно. мне нравится квашеная капуста и к тому же она выводит из организма все радионуклиды да если ещё при этом выпить бокал каберне
Все очень просто и ,думаю,вкусно.
