2 августа 2018 / Fotopitoshka

Сигара Берек из лаваша

Не всегда есть возможность купить или приготовить тесто фило, но хочется приготовить что-то вкусное и порадовать близких. Тогда на помощь приходит лаваш и рецепт быстрых Сигара Берек.

Сигара Берек из лаваша
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • лаваш 2 шт.
  • картофель 5-6 шт.
  • сыр (брынза, адыгейский) 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • петрушка 0,5 пучок(а)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Картофель отварить до готовности и сделать пюре. Добавить натертый сыр и измельченную зелень.
Шаг 2
Лаваш нарезать треугольниками (удобно воспользоваться ножницами). На основание каждого треугольника выложить полоску начинки и завернуть лаваш трубочками.
Шаг 3
выложить Сигары на противень, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до румяности. Подавать с пылу с жару! Вкусно с соусом из сметаны или йогурта.
Хозяйке на заметку

Вместо запекания можно обжарить в масле на сковороде.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
25 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев