ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    закуска Всем
30 июня 2018 / Shefs

Овощной салат по-грузински с грецким орехом

Ароматный, с пикантным вкусом, такой овощной салат с грецкими орехами подойдет и к мясу, и  к рыбе, и к отварному картофелю.

5/5
Голосов: 1
Овощной салат по-грузински с грецким орехом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • томаты -300 г
  • огурцы - 300 г
  • петрушка - 10 г
  • базилик красный - 10 г
  • лук красный - 60 г
  • перец зеленый стручковый - 20 г
  • белый винный уксус - 20 г
  • кахетинское масло - 30 г
  • грецкий орех - 100 г
  • уцхо-сунели - 4 г
  • имеретинский шафран - 4 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезать каждый ингредиент, заправить и перемешать. Соль добавить по вкусу.
Кстати

Рецепт предоставлен Мамией Джоджуа, шеф-поваром ресторана Казбек.

Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
грузинская
Вегетарианское
строго
Технология
Без термообработки
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Обед, Ужин
Источник
Пресс-служба ресторана
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
овощи, перец, огурцы, томаты, базилик, шафран, Мамия Джоджуа, грецкие орехи, салаты,
Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Грузинская кухня Грузинская кухня

Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же душевная, «многоголосая», она ...

Салаты с базиликом Салаты с базиликом

Самый «раскрученный» салат с базиликом – так называемый «капрезе», сочетающий спелые помидоры, ...

Салат из овощей Салат из овощей

Салат из овощей – это и легкая, порой диетическая закуска, и полноценная еда. Зависит это не только ...

Сациви по-грузински средне Сациви по-грузински

Сациви по-грузински традиционно готовят с индейкой. Кстати, само слово «сациви» означает лишь соус ...

Лобио по-грузински средне Лобио по-грузински

Лобио по-грузински — блюдо, которое издавна ели на обед самые бедные слои населения, потому что ...

Аджапсандали по-грузински легко Аджапсандали по-грузински

О «самом правильном» рецепте аджапсандали по-грузински можно спорить бесконечно и так и не прийти к ...

Грузинский шашлык средне Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель ...

Суп Харчо по-грузински средне Суп Харчо по-грузински

О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев