салат Всем
31 мая 2018 / Юна

Маринованные овощи с шампиньонами и морской капустой

Острая и пряная закуска.

Маринованные овощи с шампиньонами и морской капустой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Сокровища моря для здоровья и красоты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свежий огурец 1 шт.
  • кабачок молодой 0,5 шт.
  • шампиньоны 3 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • морская капуста 50 гр
  • соль по вкусу
  • сахар щепотка
  • яблочный уксус 1 ст.л.
  • перец черный
  • растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Маринованные овощи с шампиньонами и морской капустой. Шаг 1
Шампиньоны нарезать сегментами. Посолить,посыпать сахаром, полить лимонным соком и оливковым маслом. Оставить на 10 минут.
Шаг 2
Маринованные овощи с шампиньонами и морской капустой. Шаг 2
Нарезать соломкой кабачок и огурец. Добавить к ним морскую капусту и чеснок. Посолить по вкусу,сбрызнуть растительным маслом. Оставить на 10-20 минут. Выделившийся сок слить.
Шаг 3
Маринованные овощи с шампиньонами и морской капустой. Шаг 3
Смешать маринованные овощи и шампиньоны. Приправить соком лимона,растительным маслом, перцем и солью. Посыпать зеленым луком и подсушенным кунжутом.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
строго
Технология
Без термообработки
Повод
Пикник
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

шампиньоны, морская капуста, салаты, свежий огурец, кабачок, морепродукты,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев