Попробуйте пожарить морскую капусту! Это очень вкусно, и это замечательный гарнир к рыбе.
Шаг 1
Обжарить нарезанный четверть кольцами репчатый лук, до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавить морскую капусту и жарить пока капуста не поджарится. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3
Жаренную капусту подать к рыбе (запеченной, жареной, тушеной).
Если взять консервированную морскую капусту, то лучше промыть её водой.
ПРОДУКТ
Морская капуста, она же ламинария – бурая морская водоросль, которая растет вдоль около 20% береговых линий мира. В России она тоже есть, например, ламинария сахаристая в Белом и Карском море. Эта бурая водоросль – ценный пищевой продукт. Крупные листья (слоевища) морской капусты содержат множество полезных для человеческого организма элементов и минеральных веществ; а по содержанию йода ламинарии вообще нет равных!
Жареный тофу совсем не то, что просто тофу. Он нравится всем, даже отъявленным мясоедам. Большой плюс нашего способа сделать тофу хрустящим — для него используются только подручные средства и доступные продукты. Жареный тофу с хрустящей аппетитной корочкой рекомендуем подавать со свежими овощами или просто с любимым соусом.
Пока нет комментариев